Gợi ý cách trang trí mâm ngũ quả Trung thu đẹp và bắt mắt
–
Thứ năm, 08/09/2022 06:00 (GMT+7)
Trong Tết Trung thu, ngoài bánh dẻo, bánh nướng thì mâm ngũ quả cũng đóng vai trò quan trọng không kém. Ảnh: ST
Ý nghĩa mâm ngũ quả Tết trung thu
Mâm ngũ quả đã có từ rất lâu đời, tuy nhiên không phải ai cũng biết nguồn gốc của mâm quả đặc biệt này. Thực ra, mâm ngũ quả ra đời là dựa theo thuyết duy vật cổ đại, tất cả mọi vật chất đều được tạo nên bởi năm yếu tố là Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Một mâm có năm loại quả là tượng trưng cho sự đủ đầy, yên ấm.
Ngoài ra, theo một số nghiên cứu, số năm của mâm ngũ quả là con số chỉ sự trung tâm, là con số của sự sống. “Quả” được cho là biểu tượng của sự sung túc, là biểu thị của tín ngưỡng phồn thực, tượng trưng cho ý nguyện sinh sôi nảy nở và duy trì nòi giống. Chính vì vậy mà mâm ngũ quả đã ra đời để thể hiện ý nguyện cầu hòa, an, đủ của người dân Việt Nam ta.
Cách bày mâm ngũ quả Trung thu
Cách bày mâm ngũ quả ở miền Bắc
Đối với người miền Bắc, mâm ngũ quả Trung thu thường sẽ gồm có chuối, bưởi, đào, hồng và cam hoặc quýt.
Mâm ngũ quả Tết Trung thu miền Bắc. Ảnh: ST
Trong cách bày trí mâm ngũ quả, nải chuối sẽ được đặt ở giữa và phía dưới cùng để đỡ lấy toàn bộ những trái cây khác. Chuối cũng là loại quả thể hiện cho sự che chở của trời đất dành cho con người. Ở chính giữa nải chuối sẽ là quả bưởi tròn, căng mọng. Đào, hồng và quýt sẽ lần lượt được bày ở xung quanh.
Ngày nay, người ta hay chọn thêm nhiều loại quả có màu sắc khác nhau để bày thêm lên mâm ngũ quả như táo xanh, quýt vàng, ớt đỏ, phật thủ… Tất cả đều nhằm để cầu nguyện tiền tài, ấm no và sung túc.
Cách bày mâm ngũ quả ở miền Trung
Mâm ngũ quả Trung thu của người miền Trung thì thường không quá cầu kì trong việc chọn loại quả để bày trí. Bởi mảnh đất miền Trung có thời tiết khá khắc nghiệt, ít các loại hoa quả nên dường như đến dịp họ có gì thì sẽ bày nấy.
Thường thấy nhất trong mâm ngũ quả của người miền Trung là đu đủ, mãng cầu, xoài, sung, chuối… Cách bày mâm ngũ quả cũng tùy thuộc vào sở thích của mỗi người mà khác nhau, nhưng đều chung một lòng thành kính để dâng lên tổ tiên, cầu mong bình an và may mắn.
Cách bày mâm ngũ quả ở miền Nam
Người miền Nam rất cầu kỳ trong việc bày trí và thờ cúng mâm ngũ quả Trung thu. Trên mâm ngũ quả của người miền Nam thường có mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài. Theo nghĩa dịch ra là “Cầu sung vừa đủ xài”. Đặc biệt, mỗi mâm ngũ quả sẽ phải có 3 chân đế là 3 quả dứa để thể hiện sự vững chắc, kèm theo một cặp dưa hấu biểu trưng cho lòng trung nghĩa của người phương Nam.
Như vậy, mỗi vùng miền lại có cách bày mâm ngũ quả khác nhau. Tùy nơi đang ở mà bạn có thể học cách bày mâm ngũ quả Trung thu đẹp cho phù hợp.