Bánh Sinh Nhật Công Chúa Elsa – Món Quà Đáng Yêu Cho Các Bé Gái

Vào mỗi dịp sinh nhật, bánh kem dường như là một phần không thể thiếu. Nó cũng là món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân hay bạn bè. Đặc biệt đối với những bé gái, tạo hình bánh sinh nhật công chúa Elsa sẽ thu hút và làm cho bé thích thú hơn. Cùng tìm hiểu những lưu ý khi làm bánh và những mẫu bánh kem Elsa đẹp mắt qua bài viết này nhé.

Hình tượng công chúa Elsa đã được rất nhiều các bạn nhỏ yêu thích khi mà bộ phim Frozen ra mắt. Với vẻ đẹp lộng lẫy cùng với sức mạnh phi thường, đây trở thành nhân vật hoạt hình được các bé thích thú.

Nhận thấy được sự quan tâm tới nhân vật này, mà các tiệm bánh sinh nhật cũng dần làm bánh kem kết hợp trang trí hình công chúa Elsa vô cùng dễ thương, xinh đẹp. Từ đó, bánh kem công chúa Elsa trở nên phổ biến và trở thành món quà ý nghĩa mà các bậc phụ huynh dành cho các bé nhân dịp sinh nhật.

Cùng Mỹ Hảo Bakery tham khảo những mẫu bánh trang trí hình công chúa Elsa dưới đây nhé!

Bánh sinh nhật công chúa Elsa 1 tầng

Với một chiếc bánh kem công chúa Elsa 1 tầng gắn thêm nến để cùng bé yêu quây quần bên gia đình đón sinh nhật thì thật là tuyệt vời. Để chiều lòng những em nhỏ, hình mô phỏng công chúa Elsa cũng đa dạng hơn với tạo hình 2D và 3D bắt mắt.

Bởi trong phim, sự kết hợp giữa màu xanh và trắng đã tạo nên nhân vật Elsa xinh đẹp nên bánh kem cũng thường dùng màu này làm chủ đạo. Nhờ đó, tạo ra cảm giác băng tuyết lạnh giá, hấp dẫn các bé hơn nhiều.

Bánh kem công chúa Elsa 2 tầng

Khi tổ chức những buổi sinh nhật lớn cho bé, ba mẹ sẽ thường muốn con mình có bữa tiệc hoành tráng hơn. Với hoàn cảnh đó, bánh sinh nhật công chúa Elsa 2 tầng là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bậc phụ huynh. Bánh kem vừa ngon vừa đẹp mắt, thu hút cả những người bạn nhỏ của bé sẽ tạo nên tiệc sinh nhật vui vẻ và đáng nhớ.

Thông thường, người ta sẽ dùng màu chủ đạo là xanh và trắng, nhưng với nhu cầu ngày càng đa dạng hơn nên các tiệm bánh sẽ kết hợp thêm màu hồng. Từ đó, làm cho bánh trở nên thu hút hơn và tạo nên cảm giác mới mẻ.

Bánh sinh nhật Elsa và Anna xinh xắn

Ngoài Elsa, thì những thợ làm bánh còn kết hợp với Anna, một cô công chúa xinh đẹp ở trong phim Frozen. Khi chọn bánh, ba mẹ cũng có thể lựa chọn những chiếc bánh sinh nhật công chúa Elsa và Anna rất dễ thương và chắc chắn làm hài lòng con gái của mình.

Tham khảo: Tổng Hợp 10 Mẫu Bánh Kem Hình Doremon Được Các Bé Yêu Thích

Bánh kem đã là món quà ý nghĩa trong ngày sinh nhật, nhưng nếu do chính tay người thân của mình làm ra thì sẽ càng đặc biệt hơn. Để làm bánh sinh nhật Elsa bạn cần biết một số lưu ý dưới đây.

Cách chọn nguyên liệu

Nguyên liệu chính là linh hồn của bánh, vì vậy bạn cần tránh những nguyên liệu đã có dấu hiệu hư hỏng. Cần mua những loại bột cần thiết còn mới để kết cấu của bánh đẹp và hoàn thiện nhất.

Có rất nhiều cách pha bột khác nhau, nên khi làm cần trộn theo đúng tỷ lệ để thành công ngay trong lần làm đầu tiên. Có thể nó không đẹp nhưng sẽ là tấm lòng chân thành của người làm và sẽ có hương vị tình thân ngon ngọt.

Cách chế biến

Bước 1: Bột khô

Sử dụng 280gr bột mì và rây mịn, tiếp theo cho ¾ muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê bột nở rồi trộn đều.

Bước 2: Đánh bơ và trứng

Lấy một cái tô mới và cho 170gr bơ lạt vào, dùng máy đánh cho đến khi mịn. Cho từ từ 300gr đường vào tô và trộn đều hỗn hợp cho đến khi bông đều (khoảng 3 phút), có màu vàng nhạt là được.

Tiếp theo cho vào hỗn hợp trên 3 quả trứng gà và tiếp tục đánh mịn. Cuối cùng, cho vào 1 muỗng vani, trộn đều là hoàn thành bước 2.

Bước 3: Trộn bột bánh

Cho bột khô và 240ml buttermilk vào tô bơ đã được trộn ở trên. Mỗi khi cho bột khô vào bạn lại thêm ít sữa đánh cho đều sệt lại là được.

Bước 4: Nướng bánh

Trước khi nướng, bật lò trước trong khoảng 15 phút ở nhiệt độ 175 độ C để làm nóng. Sau đó, thoa vào khuôn một lớp bơ, tiếp đến sử dụng 1 tấm giấy nên và đổ hỗn hợp đã làm vào khuôn để bắt đầu nướng bánh.

Nướng bánh ở 175 độ C trong thời gian 30 phút đến khi thấy mặt bánh chín vàng. Lưu ý, để ý bánh và có thể lấy bánh trước hoặc sau 30 phút, tùy thuộc vào màu sắc bánh.

Bước 5: Làm kem trang trí

Sử dụng 340gr bơ lạt cho vào tô và dùng máy đánh đến khi mịn

Tiếp theo, rây các nguyên liệu sau vào tô: 1/4 muỗng cà phê muối, 550gr đường bột, 1/2 muỗng canh tinh chất vani rồi tiếp tục đánh đều.

Cuối cùng, bạn cho 60ml sữa tươi (hoặc whipping cream) và đánh bằng máy đến khi hỗn hợp mịn mượt.

Bước 6: Trang trí bánh sinh nhật công chúa Elsa

Với những bạn khéo tay và đã quen, bạn có thể tạo hình công chúa Elsa bằng kem để bánh thêm phần hấp dẫn. Còn trong trường hợp không quen làm, có thể dùng ảnh in để trang trí, cách này vừa nhanh chóng nhưng vẫn đem lại chiếc bánh xinh xắn cho các bé.

Cuối cùng, chiếc bánh đã được hoàn thành, hãy cùng tận hưởng cùng gia đình với món quà ý nghĩa này nha.