An Sơn Hồ quán – Địa chỉ thưởng thức ẩm thực sinh thái trong các tour du lịch Đà Lạt

Chắc chắn với những du khách đam mê du lịch và nghỉ dưỡng sinh thái thì không thể nào bỏ qua một thành phố tuyệt vời như Đà Lạt. Không chỉ có các hoạt động trải nghiệm mà du khách thậm chí còn có thể thưởng thức ẩm thực sinh thái ngay trong tour du lịch Đà Lạt của mình tại An Sơn Hồ quán. Chưa kể, An Sơn Hồ quán còn được mệnh danh là “Phượng Hoàng Cổ Trấn thu nhỏ” nữa đó nha! 

An Sơn Hồ Quán – Ngôi làng ẩm thực sinh thái với vẻ đẹp hữu tình 

Địa chỉ

Ngôi làng ẩm thực sinh thái này có địa chỉ tại tổ 20 – đường An Sơn – phường 4 – thành phố Đà Lạt và chỉ cách trung tâm thành phố có hơn 4 cây số mà thôi. An Sơn Hồ Quán thường mở cửa từ 7h00 sáng – 22h00 đêm. 

Nếu du khách không biết đường đi thì có thể tra địa chỉ ngay trên google maps hoặc đi theo chỉ dẫn sau (với xuất phát điểm là chợ Đà Lạt) ta có: Chợ Đà Lạt – đường Nguyễn Thị Minh Khai – vòng xuyến – rẽ trái vào đường Nguyễn Văn Cừ – đường Bà Triệu – rẽ trái – vòng xuyến – đường Lê Hồng Phong – ngã 3 – Triệu Việt Vương – ngã rẽ đường An Sơn

Không gian kiến trúc

Không gian bên ngoài

Những khu du lịch Đà Lạt, đặc biệt là các khu du lịch sinh thái thường có không gian kiến trúc lẫn phong cảnh khá nên thơ. Không gian ở đây vô cùng thoáng đãng, mát mẻ nhờ xây dựng trong khuôn viên của một cái hồ nhỏ. 

An Sơn Hồ quán có thiết kế không gian chứa được đến hơn 300 người, bãi đỗ xe rộng rãi, không gian thoáng mát, sạch sẽ. Không gì tuyệt vời hơn được ngồi trong những chòi mái lá, xung quanh là hồ nước trong vắt, trên cao là trời xanh, trong thời tiết se se lạnh của Đà Lạt và thưởng thức các món ăn đặc sản. Chính điều này đã làm cho An Sơn Hồ Quán tựa như một phong cảnh nên thơ hữu tình, với cây cầu đặc trưng bắc ngang. Đặc biệt vào đêm tối, những ánh đèn toát ra từ những chiếc đèn lông treo trên nhà khiến cho nơi đây lại càng mang đậm màu sắc Trung Hoa 

Không gian bên trong

An Sơn Hồ Quán được mệnh danh là “Phượng hoàng cổ trấn” của Việt Nam nhờ thiết kế theo mô hình một ngôi làng ẩm thực sinh thái với những ngôi nhà bungalow lợp lá rơm. Du khách có thể dễ dàng gặp những kiến trúc nhà lá giản dị này khi tiến vào bên trong, xếp thẳng hàng thẳng lối tựa như một ngôi làng thực thụ. Thậm chí còn có phần hơi giống một dạng homestay mini đang phổ biến dạo gần đây 

Ngoài ra thì không gian bên trong của quán cũng rất hiện đại, gọn gàng và đầy đủ tiện nghi không thua kém một nhà hàng nào 

Ẩm thực sinh thái 

Nhà hàng An Sơn Hồ là cơ hội giúp du khách được thưởng thức hương vị Tây Nguyên ngay giữa lòng Đà Lạt và ngay trong tour du lịch Đà Lạt của mình. Thời tiết mát mẻ ở Đà Lạt là điều kiện thích hợp cho sự phát triển của các loại nguyên liệu nấu ăn. Ở đây không chỉ nổi tiếng với không gian độc đáo mà còn được nhiều du khách khen ngợi về chất lượng, giá cả và dịch vụ. Các nguyên liệu được nhà hàng lựa chọn và kiểm soát kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng. 

Các món ăn của nhà hàng đều khác biệt từ thực đơn đến cách chế biến, mang đến những món ngon hấp dẫn với hương vị độc đáo. Điều thú vị hơn là du khách có thể tự tay câu cá trên An Sơn Hồ và đầu bếp sẽ giúp du khách chế biến những món ăn ngon và đẹp mắt. Đó chính là điểm nhấn của ẩm thực sinh thái! 

Du khách có thể tham khảo qua menu rất đa dạng ở đây, gồm có:

• Các món soup (70k): Soup hải sản, soup bắp tôm cua, soup nấm bò, soup gà xé 
• Món gà đồi (199-399k): Nướng muối ớt, nướng gia vị, hấp hành, hấp lá chanh, hấp cải xanh, tiềm ớt hiểm – lẩu gà lá giang, xé phay bóp gỏi 
• Món bạch tuộc (149k): Bạch tuộc hấp gừng, bạch tuộc cháy tỏi, bạch tuộc xào chua ngọt, bạch tuộc xào hành cần, bạch tuộc nướng muối ớt 
• Món cá tầm (theo thời giá): Nướng gia vị, lẩu măng chua, rang sả cay, sashimi 
• Các món cơm (30-120k): Cơm chiên tỏi trứng, cơm chiên dương châu, cơm chiên hải sản, cơm chiên Huế, cơm chiên cá mặn gà xé, cơm trắng nóng, cơm chiên An Sơn đặc biệt, cơm lam 
• Các món mì (80-100k/đĩa): Mì xào hải sản, mì xào bò, mì xào rau, mì xào nấm 
• Món thỏ (350k): Nướng, xào lăn, rôti, nấu cà ri, sốt pate 
• Món heo rừng (120-349k): Nướng giả cầy, xào sả ớt, xào lăn, nướng ống tre, xào măng 
• Món bò (149-199k): Món bò nướng tảng, nướng gia vị, gỏi bò bóp thấu, xào cuộn cải xanh, nhúng dấm, nhúng mẻ, lúc lắc khoai tây chiên
• Món gỏi (120k): Gỏi hải sản, gỏi gà gác bếp, gỏi trâu gác bếp 
• Món tôm (149k): Tôm nướng muối ớt, tôm cháy tỏi, tôm rang me, tôm sốt thái 
• Món ếch (120k): Ếch chui rơm, ếch xào lăn, ếch xào xả ớt, ếch chiên bơ, ếch nướng 
• Món mực (149k): Mực nướng muối ớt, cháy tỏi, xào chua ngọt, xào hành cần, hấp gừng 

Ngoài ra còn có các món đặc trưng khác thay đổi thường xuyên theo mùa như các món cá, món khai vị, và đặc biệt còn có cả các món đặc sản về chả cá của quán. Giá thành thì thực sự rất rẻ, chỉ từ 399k đổ lại 

Tổng kết 

An Sơn Hồ Quán thực sự đã trở thành top đầu Đà Lạt các địa điểm ưa thích nhờ không gian lai rai chuẩn không cần chỉnh cùng món ngon, ngắm cảnh cực chill bất kể ngày đêm giữa phố núi. Vậy thì còn ngại ngần gì nữa, hãy ghé An Sơn Hồ Quán để tận hưởng và trải nghiệm không gian sinh thái thư giãn có 1-0-2 giữa lòng Đà Lạt này nhé! 

2