Tổng hợp 5 cách làm gà ủ muối tốt nhất, đừng bỏ lỡ

By admin

On 23/08/2022

1 Cách làm gà ủ muối thịt hồng, không bị khô ngon đúng điệu

Tác giả: daynauan.info.vn
Ngày đăng: 08/02/2022
Đánh giá: 4.88 (643 vote)
Tóm tắt: · Nguyên liệu: 1 con gà, 1 củ hành tây, 5 cây sả, 5g nghệ giã nát, 10g gừng, 5 lá chanh, gia vị: muối hạt, tiêu hạt. Các bước làm: Rửa gà với muối
Khớp với kết quả tìm kiếm: Trộn đều hỗn hợp gia vị gồm: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh nước mắm, ớt xanh băm nhuyễn. Đổ hỗn hợp gia vị này vào gà, thoa đều từ bên ngoài cho đến …

Tác giả: bep360.net
Ngày đăng: 07/26/2022
Đánh giá: 4.77 (530 vote)
Tóm tắt: · Cách làm Gà ủ muối · Dùng nồi INOX đế DÀY (có nồi gang, nồi đất càng tốt). · Trải lớp muối dày 3 cm, tới gừng thái lát, tới tiêu hạt · Tiếp theo
Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm gà ủ muối chung chung thì có lẽ ai cũng biết, nhưng làm thế nào để muối khô rong, nổ tanh tách, gà khô ráo, đúng chất gà ủ muối bằng gà chín với hơi nóng của muối, chứ không phải chín bằng hơi nước hấp, hay gà luộc khan thì không phải ai …

Tác giả: bepmina.vn
Ngày đăng: 07/19/2022
Đánh giá: 4.48 (254 vote)
Tóm tắt: 11 thg 1, 2022 Cách làm gà ủ muối hoa tiêu Sử dụng một cái nồi lớn, đủ đặt lọt được con gà vào trong. Cho phần muối hạt xuống đáy nồi. Tiếp đó, cho hành tây
Khớp với kết quả tìm kiếm: Để làm gà ủ muối hoa tiêu da giòn ngon, phần gia vị ướp cực quan trọng. Đó là sự kết hợp của muối hồng, gừng, sả, ớt, hạt tiêu đen, đinh hương và không thể thiếu hoa tiêu. Hoa tiêu là gia vị có nguồn gốc từ Tứ Xuyên – Trung Quốc làm nên nét đặc …

Tác giả: bachhoaxanh.com
Ngày đăng: 06/15/2022
Đánh giá: 4.3 (487 vote)
Tóm tắt: Bạn cho 300 – 400g muối hạt vào nồi, sau đó xếp hành tây, sả cây, và rau răm vào. Sau đó bạn cho nhân vật chính – gà vào nồi. Bạn dùng giấy bạc bọc lại và ủ như
Khớp với kết quả tìm kiếm: Gà mua về bạn rửa sạch, vệ sinh lại kĩ càng những chỗ còn lông. Món ăn này sẽ ngon hơn nếu bạn dùng gà ta nhé, vì thịt sẽ săn da gà có màu đẹp mắt hơn. Sau khi vệ sinh gà sạch sẽ thì bạn dùng dao chọc 2 đường ở dưới 2 cánh gà để khi hấp gà sẽ chín …

Tác giả: vinid.net
Ngày đăng: 09/20/2021
Đánh giá: 4.07 (201 vote)
Tóm tắt: · Cách làm gà nổ muối hột nồi đất · Gà rửa sạch để khô nước. · Sả đập dập, cắt khúc nhỏ, hành lá cắt khúc 4 – 5cm, lá chanh cắt sợi nhuyễn. · Trộn
Khớp với kết quả tìm kiếm: Món gà ủ muối sả có hương thơm nồng của sả, gà bên ngoài khô ráo, thớ thịt bên trong nóng mềm, đậm đà gia vị. Món ăn này nên ăn liền khi còn nóng, ăn cùng với nước chấm muối ớt xanh thêm một ít lá chanh sợi là thơm ngon vô cùng, vị ngọt, cay, mặn có …

Rate this post